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フルーツも野菜も肉も!食品乾燥機ドライフード工房

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食品乾燥機ドライフード工房 FDS-77

販売価格: 7,329円 (税込)

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おすすめポイント

身体のビタミンが壊れてしまう、紫外線がこれからグングン強くなっていく季節。ラッキーなことに、そんな今は、旬フルーツがお安く買える時期でもあります。でも知ってました?日本ってフルーツを世界で最も食べない国なんですって。確かに安売りフルーツをいっぱい買っても、食べきる前にダメになってしまうことって多いですよね。なんとなく面倒で…。

そこでムダにしないで、美味しく食べられる工夫をしてみませんか?

■簡単に栄養も旨味も凝縮したドライフードが手間なくつくれる。
「それならこれ!」とバイヤーが持ってきたのが、ドライフルーツメーカー。そう、そのまさか!今まで買って食べることしかできなかったドライフルーツが、お家で作れちゃうという、すごーいマシンなのです。フルーツがダメになる前にドライフルーツにしちゃえば、保存食級に長持ちしてくれちゃうというわけ。

使い方は簡単。スライスしたフルーツを並べて、フタをしてスイッチオン。本体から出る温風がフルーツの水分を飛ばしてドライフルーツにしてくれるんです。使用する果物によりますが、前の晩につくりはじめたら朝には完成。こんなに簡単だったなんて…でも、このマシンがないと到底できない技ですね。

ドライフードは食品中の水分を抜いてくれるだけなので、加熱とは違い、栄養素も旨味もそのままギュギュッと凝縮するところが魅力。しかもこれドライフードと聞くとフルーツがイメージされますが、野菜チップスや、肉を使ってジャーキーもつくれちゃいます。

■ドライフルーツ&ベジタブル、つくってみた。
かなりのサイズ感で、4枚のお皿にはどっさりとつくることができます。実際バナナに缶詰のパインアップルにトマトにアスパラガスを適当な大きさに切って並べて一晩…。食べてみたら、う、うまい!フルーツはもちろん、トマトはドライトマトのように酸味と甘さが絶妙。そして驚きだったのがアスパラ。茹でてもいないのに、えぐみが全くなく野菜のもつ旨味がしっかり味わえます。

もちろん味つけなし、香りはそのまま、旨味がギュギュッと凝縮。ポリポリポリとみんなで全部食べられちゃいましたよ。

しかも嬉しいことに無糖・無添加のヘルシーなドライフルーツだから、ダイエット中のおやつ代わりにしても良さそうですよね。もちろん自分で味付けなどアレンジしてもOK。

シイタケや大根を使うと、干し椎茸・干し大根など保存食もカンタンにストックできます。ビールのおつまみにも大活躍。愛犬家には、大切な愛犬のおやつを手作りすることも可能ですよ。砕いてシリアルにしたり、お野菜が苦手なお子様にも。ヨーグルトにお菓子に混ぜても◎!

レシピ付きなので、ぜひ参考にして色々つくってみてください。今年の夏はドライフルーツ&フードにハマってみませんか?

商品説明

○商品名:食品乾燥機 ドライフード工房
○メーカー:SIS株式会社
○型番:FDS-77
○カラー:ホワイト
○製品サイズ(約):(直径)35×(高さ)16〜24cm
○重量(約):2.4kg 
○電源:100V 50/60Hz
○消費電力:450W
○最大連続使用時間:最大70時間
○温度範囲:35℃〜68℃
○材質:ABS樹脂、ポリプロピレン
○付属品:レシピ、説明書/保証書
○保証書:有(6ヶ月)
○生産国:中国
○商品に関するお問合せ先:
 会社名/SIS株式会社
 TEL/083-636-3555
○注意事項:
 ※取扱説明書をよく読み正しくお使いください。

食品乾燥機ドライフード工房 FDS-77

食品乾燥機ドライフード工房 FDS-77

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